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SUMMARY:Atelier cuisine "légumes et santé"
DESCRIPTION:Atelier cuisine “légumes et santé” \nSarah vous propose 3 ateliers cet automne pour cuisiner les légumes du jardin en duo avec Myriam\, diététicienne-nutritionniste : \n\nMercredi 7 octobre : Les légumes feuilles à l’honneur\n\nLes légumes-feuilles ne se résument pas à la salade ! Découvrez leurs saveurs sous toutes leurs formes à travers un repas complet\, de l’entrée au dessert. Des recettes originales\, faciles à refaire à la maison et pensées pour limiter le gaspillage alimentaire.\n \n\nMercredi 4 novembre : Les courges\, reines de l’automne\n\n“Potimarron\, butternut\, patidou… Les courges sont les stars de l’automne ! Venez préparer un menu réconfortant\, coloré et plein de saveurs. Vous repartirez avec des idées simples pour cuisiner ces légumes de saison de façon gourmande et zéro déchet. \n\nMercredi 2 décembre  : Les légumes-racines en cuisine\n\nL’hiver s’installe\, c’est le moment de redécouvrir les trésors du cellier : carottes\, panais\, betteraves\, céleri\, topinambours… Ensemble\, préparez un repas complet qui met en valeur les légumes-racines et leurs qualités nutritionnelles\, avec des recettes faciles\, originales et anti-gaspillage. \nTarif : 65 euros/personne
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